阜南县老观乡位于濛洼腹地，是典型的低洼地，群众发展大综作物产量低、效益差，发展经济作物投资大、风险高，这也是群众长期贫困的重要原因。

　　农户在种植基地查看芡实长势

　　近年来，当地以推进土地规模流转为抓手，大力促进农业产业结构调整，自2016年开始，从安徽省天长市引入多家芡实种植大户，依托淮河和低洼地的自然优势，变水患为水利、变对抗为适应、变劣势为优势，确定发展适应水生环境、经济效益高的特色产业芡实。

　　因种植技术先进，水体环境优良，当地产出的芡实个大、壳薄、味美、药用价值高，芡实干果通过深加工成米仁，在市场上很俏销，70%产品出口韩国、日本和东南亚地区，其余远销到广东、福建等省份。

　　目前，产业园内企业长期为167户贫困户提供就业务工，日薪可达100元以上，年实现人均收入4200元。同时带动562户贫困户参与土地流转，实现年亩均增收600元，企业每年稳定支付2.3万亩土地的流转费用1380万元，解放群众双手的同时，又稳定提高了经济效益。